餐饮设计海报渐变构成通常涉及色彩、图像和文字的渐变变化，以营造视觉冲击力。色彩渐变可以是同色系的明度变化，也可以是互补色的对比渐变；图像渐变可从实到虚或反之，增强空间感和层次感；文字渐变则常用于品牌名称或标语，通过大小、粗细或颜色渐变来吸引注意。这种设计手法旨在提升海报的艺术性和信息传达效果。