酒店景观设计是指将美学与实用性相结合，为酒店创造一个宜人、独特的户外环境。它通常包括植被选择、水体设计、照明规划、休息区布局等，旨在提升酒店的整体形象和客户体验。设计时需考虑地域文化、气候条件、建筑风格等因素，以实现自然与建筑的和谐统一。